ceviz
500 g
Aksesuarlar 200 gr yumuşak beyaz şeker, 1 çorba kaşığı susam tohumu 10 gr su, yarım kase 10 biber, 1 anason Kehribar ceviz uygulaması 1 Biber ve anasonu kaynar su ile bir tencereye koyun, ardından soyulmuş cevizleri koyun ve 2-3 dakika pişirin 2 Suyu mutfak kağıdıyla çıkarın ve ıslatın 3 Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın, cevizleri fırına koyun, orta ve üst tabakaları 15 dakika kızartın 4 Tavaya yarım kase su ekleyin, şekeri dökün ve karıştırmadan kısık ateşte kızartın 5 Şurubun kaynamasını izleyin ve renk sarıya döndüğünde karamel ekleyin, ardından ocağı kapatın 6 Ceviz ve susam tohumlarını tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, yemeden önce soğumaya bırakın