Düşük glütenli un
50 gram
Süt
30 ml
Yumurta
2 parça
şeker
40 g
Mısır nişastası
5 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sıradan kek tarifi 1 Yumurta sarısına 10 gram şeker ekleyin 2 Süt ekleyin 3 Salata yağı ekleyin 4 Düşük un ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Yumurta yeşillerine 1 damla beyaz sirke, biraz tuz ekleyin ve üç kez şeker ekleyin Mısır nişastası karışımı kuru köpükle dövülür 7 Kuru köpüğü çırpın 8 Yumurta sarısı ezmesi ile tekrar karıştırın 9150 derece fırına koyun ve 25 dakika pişirin 10 Soğuduktan sonra kalıptan çıkar