Aşama 1
Gıda hazırlamakAdım 2
Tavuk göğsü ve soğanı küçük küçük doğrayın, çekirdeğini çıkarın ve domatesi küçük küçük doğrayın (domatesin önce iki ucunu kesin, sonra bıçakla kesin, bıçağın etrafından dolaştırın çekirdek çıkacaktır ve malzemeler iyice çırpılır. yumurta ile entegre edilmesi kolay olan küçük noktalara kesin)Aşama 3
Boş bir kase alın ve içine iki yumurtayı çırpın, uygun miktarda öğütülmüş tuz ve karabiber ekleyin (tuz ekleseniz de eklemeseniz de, en sonunda domates sosuyla yeneceğinden, karabiber çıkarılır. yumurta kokusu ve kişisel tercihe bağlı olarak bitmiş ürün üzerine serpilebilir)4. Adım
Tavayı ısıtın ve eritmek için Anjia tereyağı ekleyinAdım 5
Doğranmış soğanı, küp küp doğranmış tavuk göğsünü ve küp küp doğranmış domatesi ekleyin.6. Adım
Soğan yumuşak ve kokulu hale gelene kadar kızartın7. Adım
Biraz rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyinAdım 8
yumurtaya dökün9. Adım
Yumurta karışımını hızlıca çırpın ve malzemelerle karışmasını sağlayınAdım 10
Yumurta sıvısı hafifçe katılaştığında, yumurtayı her taraftan tencerenin ortasına hareket ettirmek için bir spatula kullanın, ardından yarım daire oluşturmak için tencerenin kenarına doğru itin.11. Adım
Daha sonra yumurtayı her zaman nazikçe yukarı itin, bir tarafı şekillendirmek için tencerenin kenarının sıcaklığını kullanın ve ardından doğal olarak çevirmek için yukarı ve aşağı doğru itmeye devam edin.Yumurta boyamaktan kaçının ve bitmiş ürünün estetiğini etkileyin )Adım 1/2
Batı restoranları düzinelerce yuan'a satıyor ve evde sadece beş yuan'a yumurta yapabilirsiniz! Şaşırdın mı, şaşırdın mı? Şaşırdın mı? Bir şans ver!