Lif kabağı istiridye erişte çorbası - Yemeği
1 lif kabağı Yarım kedi istiridye 1 küçük avuç erişte ipliği Biraz zencefil 1/4 su bardağı pirinç şarabı
İçindekiler: dilimlenmiş lif kabağı, kuma hazır istiridye, rendelenmiş zencefil
Sıcak yağı zencefile koyun ve kızartın, zencefili çıkarın, kızartılmış zencefil yağını wokta bırakın ve ardından lif kabuğunu ekleyin ve yaklaşık 5-6 dakika kızartın.
Uygun miktarda su ve istiridye ekleyin ve tencereyi kapatın.
Su kaynatılmış istiridye de açıldığında zencefil ve pirinç şarabı ekleyin
Aynı zamanda erişteleri ekleyin, yaklaşık 2 dakika, ısıyı kapatabilir ve tencereyi başlatabilirsiniz!
Lif kabağının tatlılığı ve istiridyelerin tazeliği çorbayı çok taze ve tatlı yapar !!
Deniz tarağı çorbası
Sonraki
