Bin sayfa tofu jambon erişte tencere - Yemeği
"Benim Dabao ve Xiaobao'mun güveçleri (her ikisi de haşlanmış yemekler) özel bir sevgisi var. Bu yüzden, bu gece bin sayfalık bir tofu jambon erişte kabına sahip olacağım." Malzemeler
- Bin sayfa tofu 2 kutu
- Jambonlu sandviç 1 parça
- Patates 1 parça
- Kabarcık saç hayranları Doğru miktar
- Yemek yagı 1 kepçe
- Tuz Yarım kaşık
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- Büyük kemik çorbası 1 kase
- zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: Bin sayfalık tofu, jambonlu sandviç, patates, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
-
Kalan fanları dün gece kullan ve kullanıma hazırla.
-
3 Patatesleri soyun ve tavada kızartın.
-
4 Her iki tarafı da kızartın ve gevrek hale getirin.
-
5 Güveçte bin sayfalık tofu.
-
6 Sandviç jambonu ve kızarmış patates cipsi koyun.
-
7 tencereyi yağ yakmaya başlayın.
-
8 Frenk soğanı, zencefil, kıyılmış sarımsak soteleyin.
-
9 Bir kase suyu ayarlayın: Sote edilmiş yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve kıyılmış sarımsağı kaseye dökün, biraz tuz ekleyin ve pişirme şarabı ekleyin.
-
10 Kaseride meyve suyunu dökün.
-
11 En kritik adım: önceden pişirdiğim büyük kemik çorbasını ekleyin (eğer böyle bir et suyu yoksa, güvecin tazeliği büyük ölçüde tatsız olur).
-
12 Tencereyi elektrikli ocağa koyun ve 15 dakika pişirin.
-
13 Tencere kaynadıktan sonra şehriye koyun (fırsatı değerlendirmelisiniz, çok erken girerseniz şehriye içmelisiniz).
-
14 Ocağı kapattıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
