Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga - Yemeği
"Domuz kaburgalarının taze yöntemi, önce kızartılır, sonra yumuşatmak ve lezzetli hale getirmek için taraklanır. Üstüne taze patates koyun. Çok lezzetli ve lezzetlidir." Malzemeler
- Domuz kaburga Bir pound
- Patates Bir
- zencefil 3 dilim
- Yeşil soğanlar Bir
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu Kaşık dolusu
- soya sosu Yarım kaşık
- Soya sosu bir miktar
- Marine edilmiş tavuk tozu Kaşık dolusu
- Salata yağı İki kaşık
- Mısır nişastası İki kaşık
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze kaburga kemiği akan suya batırılır. Dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beş baharat tozu ekleyin. Tavuk tozunu bir saatten fazla tuzla marine edin. Onu eşit şekilde tut.
-
2 Mısır nişastası hazırlayın. Mısır nişastası daha hassastır ve bu yemek için uygundur. Kaburgaları parça parça mısır nişastasıyla eşit şekilde kaplayın.
-
3 Tencerede yağ yükseldiğinde yağın% 50'si ılıktır. En düşük ısıya çevirin ve sarılı pirzolaları her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
-
4 Bir patatesi ince dilimler halinde doğrayın ve tabağın altına koyun ve üzerine kızarmış pirzola koyun. 40 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
5 Buharda pişirildiği için çok yumuşaktır ve hiç yağlı değildir.
