Aşama 1
Malzemelerinizi hazırlayın.Adım 2
Danggui biraz yıkayın, yarım saat suda bekletin.Aşama 3
Yumurtaları bir tencereye koyun, yumurtaları kaplayacak kadar soğuk su ekleyin, suyu kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.4. Adım
Yumurtaları çıkarın ve soğuk suya batırın. Yumurta kabuklarını çıkarın.Adım 5
Yumurtanın yüzeyinde küçük delikler açmak için bir kürdan veya iğne kullanın (Angelika ile pişirilir, yumurtaya nüfuz etmesi daha kolaydır)6. Adım
Angelica'yı bir tencereye koyun, 3 kase su ekleyin, yumurtaları ekleyin ve kaynatın. (Tatlı seviyorsanız esmer şeker ekleyebilirsiniz ben esmer şeker koydum)7. Adım
Yemeğinizi yiyin ve tadını çıkarın, yumurta yiyin ve çorba için.