Siyah Mantarlı ve Kerevizli Domuz Eti ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 270 gram
- Kıyılmış domuz eti 100 gram
- Siyah mantar 3 çiçek
- kereviz 95 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: erişte, kıyılmış domuz eti, siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), kereviz (yıkanmış ve parçalar halinde kesilmiş)
-
2 Islatılmış ve temizlenmiş siyah mantarı doğrama tahtası üzerine koyun ve ipek şeklinde kesin, kenara koyun.
-
3 Erişteleri bir tencereye suya koyun ve haşlayın ve 1-2 dakika kadar alın.
-
4 Soğuk suyla soğutun ve bir kenara koyun.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartın.
-
6 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
Doğru miktarda soya sosu ekle.
-
8 Kızartın.
-
9 Ardından, soğuk erişteleri ve kesilmiş siyah mantarı karıştırın ve kızartın.
-
10 Ardından kesilmiş kerevizi ekleyin ve kavurun.
-
Son olarak, doğru miktarda tuz ekleyin.
-
12 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
13 Baharat verin ve iyice karıştırın.
Korece Ramen
önceki
