[Yirunun özel ev tarzı hızlı el ile kızartması] Pirinç katili --- Turşu biber nilüfer - Yemeği
"Çoğu zaman vejeteryan yemeklerini tercih ederim, özellikle şimdi kilo vermek istiyorum. Vejetaryen yemekleri en iyisidir, ancak vejetaryen yemekleri yemek istiyorsanız, pirinç yemelisiniz. [Turşu biber lotus kökü] iyi bir ev yapımı vejetaryen yemeği . " Malzemeler
- Lotus kök İki çubuk
- havuç Yarım kök
- Acı biber Küçük bir tane
- Biber turşusu Bir çorba kaşığı
- tuz Yaklaşık yarım kaşık
- şeker Bir buçuk kaşık
- soya sosu bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Turşu biber ve lotus kökü Malzemeler.
-
2 Lotus kökünü parmak kalınlığında küpler halinde kesin ve fazla nişastayı çıkarmak için suya batırın.
-
3 Havuç ve biberler de nilüfer kökü, doğranmış yeşil soğan ve zencefile benzer boyutta küpler halinde kesilir.
-
4 Wok'u soğuk yağ ile ısıtın, yağı hafifçe ısıtın, güzel kokulu biberleri ekleyin ve yeşil soğan ve zencefili karıştırarak kavurun.
-
5 Sonra biber turşusu ekleyin ve kavurun.
-
6 Aromayı karıştırın, havuçları ekleyin ve kavurun.
-
7 Sonra nilüfer kökü ekleyin ve kızartın.
-
8 Lotus kökü neredeyse piştiğinde, küp küp doğranmış biberi ekleyin ve karıştırın.
-
9 Servise hazır olarak servis yapın.
