"Birkaç gün önce meslektaşım doğum günü için spagetti yemek istiyor. O dükkandaki erişteler gerçekten tatsız. Bu sefer kendim pişiriyorum. Malzemeler
- domates 200 g
- soğan Yarım
- Trikoloma 4
- makarna 250 g
- Domuz pastırması 3 dilim
Aksesuarlar
- tuz bir miktar
- ketçap Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın, soğan, mantar ve yoğurdu atmayı unutun, tarifi ilk kez geçmek biraz dağınıktı.
- 2 Soğan, domuz pastırması ve mantar dilimleyin ve iki dilim peynir kesin
- 3 adet soyulmuş ve kaynar suda doğranmış domates
- 4 Tencereye girdiğinde ateş edecek vaktim yok. Bu pişmiş sos. Önce pastırmayı karıştırın, sonra soğan ve doğranmış domatesleri ekleyin. Kuru hissederse biraz su ekleyin. Domateslerin de nemi var. Neredeyse eriyince domates sosu ve küp küp doğranmış peyniri koyun, biraz koyulaştırın, tuz ekleyin ve dışarı çıksın.
- 5 Bir tencere suyu kaynatın, bir kaşık tuz ve yağ ekleyin, makarna kaynadıktan sonra 8-10 dakika pişirin, yumuşaklığını ve sertliğini gidermek için yemek çubukları kullanın.
- 6 Pişmiş sosu erişte üzerine dökün, başlayabilirsiniz.
-
- Siyah Mantarlı ve Kerevizli Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış Fasulye Eriştesi Basit ve lezzetli versiyon
-
- Qishan Bash Erişte
-
- Ispanak ve yumurta rendelenmiş etli köfte
-
- Ev yapımı susam biber tuzu tozu
-
- Kırmızı fasulye pirinç keki
-
- Çıtır Çin Böreği
-
- Çıtır fıstık çubuğu
-
- Çıtır kalamar halkaları
-
- Çıtır fıstık
-
- Ev Yapımı Domuz İpi