[Longan Tremella Çorbası] 1 Beyaz mantarın saplarını çıkarın, lotus tohumlarının kalbini çıkarın, hünnabı gece boyunca ıslatın, yuvarlak et, muşmula ve kaya şekerini hazırlayın
2 Bitmiş yuvarlak eti seçtim
3 Tüm malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 1 saat pişirin
4 Kaya şekerini ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin
