Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Nehir karidesi
100 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan
Küçük nehir karidesleri, edamame ve kış kavun çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Karidesleri kesin ve durulayın.
3 Kış kavunu yıkayın, kapsülleri soyun ve çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin.
4 Edamame'i bir tavaya koyun ve rengi dönene kadar kızartın ve servis yapın.
5 Nehir karideslerini bir tavaya koyun ve rengi dönene kadar kızartın ve servis yapın.
6 Tencerede yağı ısıtın, kış kavunu ekleyin ve bir süre karıştırın.
7 Uygun miktarda su koyun, edamame ekleyin,
8 Nehir karideslerini ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin,
9 Orta ateşte kavun pişinceye kadar pişirin, tadı tuz ekleyin,
10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- [Çocuk Yemeği] Sakız Sazan Çorbası
-
- pişmiş fasulye
-
- Longan Beyaz Mantar Çorbası
-
- Karışık sebzeler ve fıstık domuz knuckle pot
-
- Yapışkan pirinç inci topları
-
- Balık başlı tofu
-
- Lahana turşusu ve beyaz et
-
- Düdüklü Tencere Pirinç Erişte
-
- [Çocuk Yemi] Izgara Kaburga
-
- Tavuklu kek
-
- Kimchi Pastası
-
- Dolmalık Patlıcan
