Ev yapımı fıstık ezmesi ve tahin - Yemeği
"Çok işlevli Vesmax pişirme makinesiyle yapılan fıstık ezmesi gerçekten harika. Tadı süpermarkette satılanla aynı. Yumuşak ve pürüzsüz, ancak hiçbir katkı maddesi yok. Ve trans yağ asitleri ... Yaptıktan hemen sonra kızım küçük parmağını ağzına batırdı ve "Çok lezzetli!" Dedi. Malzemeler
- Yer fıstığı 250 gram
- Pişmiş fıstık yağı 55 gram
- tuz 2 gram
- Yoğunlaştırılmış süt veya bal 40 gram
- Pişmiş beyaz susam 200 g
- Susam yağı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Mikrodalga fırın tepsisine 1 fıstık sürün.
-
2 Mikrodalgayı yaklaşık 7 dakika pişirin, her 2 dakikada bir çıkarın ve karıştırın.
-
3 Soğumaya bıraktıktan sonra soyun ve Vessim'in kırık duvar pişirme kabına dökün.
-
4 Birlikte bir karıştırma çubuğu kullanın.
-
5Sos düğmesini seçin ve önce fıstıkları kırın.
-
6 Sonra pişmiş fıstık yağı, tuz ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
-
7 Pürüzsüz ve hassas olana kadar çırpmaya devam edin. (Kırbaçlama sırasında hasar görmemesi için duvar kırıcı ara sıra dinlenmelidir.)
-
8 Fıstık ezmesini döktükten sonra pişmiş susam tohumlarını Vesma pişirme makinesine koyun.
-
9 Aynı şekilde önce beyaz susam tohumlarını ezin ve ardından biraz susam yağı ilave ederek sos yapın.
-
10 adet tatlı tahin sosu.
-
Ev yapımı susam soslu 11 sıcak kuru erişte
-
12 lezzetli fıstık ezmesi
-
13 lezzetli fıstık ezmesi
-
14 lezzetli fıstık ezmesi
Haşlanmış domuz yağı
önceki
Liangpi
Sonraki
