Meyve Enzimi - Yemeği
"Enzimler, insan vücudundaki çeşitli biyokimyasal reaksiyonlar için gerekli olan ana enerji olan amino asitlerden oluşan bileşikler olan" enzimler "olarak da adlandırılır. Son literatüre göre insan vücudu, vücutta bulunan en az 6000 enzim aracılığıyla koenzimlerin parçalanmasıyla oluşur Besinleri görebilmemiz, duyabilmemiz, hissedebilmemiz, hareket edebilmemiz, sindirebilmemiz ve düşünebilmemiz için yüz binlerce farklı madde; insan dokuları ve organları ve 60 trilyon hücre, yaşamı normal bir şekilde işlemek ve sürdürmek için enzim kaynaklı biyokimyasal reaksiyonlara güveniyor. Beslenme veya yaşam söz konusu olduğunda, "enzim" rolünü oynayamazsınız. Meyve enzimleri genellikle bir veya birkaç meyveden fermente edilir ve ayrıca meyve fermantasyon stoğu olarak da adlandırılır. Meyve enzimleri, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu enzimleri ve zengin besinleri içerir. İnsan vücudu işlevlerini iyileştirebilir ve bağışıklığı artırabilir. İnsan vücudundaki enzim türleri ne kadar eksiksiz olursa insan vücudu o kadar sağlıklıdır. " Malzemeler
- greyfurt Doğru miktar
- kivi Doğru miktar
- Limon Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm meyveleri yıkayın ve kurutun. (Meyveler en sevdiğiniz mevsim meyveleri olabilir, limon esastır.)
-
2 Bıçağın ve kesme tahtasının susuz, yağsız, temiz ve kuru olduğundan emin olun. Malzemeye ham su karıştırılmamalıdır, aksi takdirde bakterilerin büyümesine ve enzim üretiminin aksamasına neden olmak kolaydır.
-
3 kivi kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiştir.
-
4 limon kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiştir.
-
5 Soyulmuş greyfurt hamurunu eşit şekilde marine kutusuna koyun.
-
6 Aynı miktarda şeker sürün. Meyvenin şekere oranı 1: 1'dir.
-
Adım 7: Bir kat kivi koyun ve üzerine aynı miktarda şeker serpin. Sırayla yapın.
-
8 Son katın üzerine limon dilimleri koyun.
-
9 Şekeri tekrar serpin. Sonra kapalı kapağı kapatın ve fermantasyona bırakın. Üretim süresi etiketi koymak en iyisidir.
-
106 aylık uzun beklemenin ardından meyve enzimleri tamamen fermente edilir. Unutulmamalıdır ki ilk 20 gün karıştırıp boşaltmak için her gün açılmalı, 20 gün sonra kapak kapatılmalı, karıştırılmamalı ve 6 ay mayalanmaya bırakılmalıdır.
-
Tatlı ve ekşi tadı, doğrudan içebilir veya orijinal sıvıyı seyreltebilirsiniz. Oran 1:50 veya 1: 100'dür.
-
12 Enzim kalıntısı da tatlı ve ekşidir ve reçel haline getirilebilir.
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim
Liangpi
önceki
Ev yapımı fıstık ezmesi
Sonraki
