Paçalı Kızarmış Soya Fasulyesi - Yemeği
"Aslında domuz ayaklarının beslenmesi kollajenle dolu. Birçok malzemeyle çorba yapmak için kullanılmasının yanı sıra, kavrulmuş, baharatlı, tavada kızartılmış, hepsi kullanılabilir. Ağır tatları severim. Birayla kızarmış domuz ayağını da severim.Bunu bugün yaptım, bence birçok insan denemeliydi. Her bitirdiğimde, birkaç kase pirinç yiyebileceğimi hissediyorum. İnsanlar hava soğuk olduğunda iştahın iyileşeceğini söyler ama ben tam tersiyim. İşim bittiğinde aç kalmayacağım Son zamanlarda çok kilo verdim ve bunun için endişelenmeme gerek yok. Kışın şişmanlayamam. " Malzemeler
- Trotters İki
- soya çanak
- Zencefil 5 g
- Sarımsak 3g
- Darı baharatlı Altı veya yedi
- Şarap pişirme İki kaşık
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Soya sosu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tarçın parça
- Defne yaprağı İki parça
- Yıldız anason İki
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yemek yiyen çok insan yoksa, bir paça neredeyse aynıdır.İki paça kullandım
-
2 Soya fasulyesi bir gece önceden ıslatılır, yemek yemeyi seviyorsanız biraz daha ıslatabilirsiniz.
-
3 Tencereyi suyla doldurun, kanla yıkanmış domuz ayaklarını ekleyin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve birkaç dilim zencefil ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarmak için ılık suyla durulayın
-
4 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun
-
5 dilim sarımsak ve zencefil, ayrıca biraz tarçın, defne yaprağı, bir veya iki yıldız anason da hazırlayabilirsiniz.
-
6 Tencereye biraz yağ koyun, zencefil sarımsağı ve hazırlanan baharatları ve altı veya yedi kaya şekerini ekleyin, kaya şekeri baharatları eritene kadar yavaşça kavurun.
-
Adım 7: Süzülmüş paçaları koyun, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin
-
8 kaşık soya sosu ve yarım kaşık koyu soya sosu
-
9 Biraz darı baharatlı ama ben de çok kuru biberler koyuyorum, görmezden gelebilirsiniz haha
-
10 Uygun miktarda sıcak su ekleyin. Bugün pişirmek için bir tencere kullandım, bu yüzden biraz daha su koyun. Yeterli zamanınız yoksa, elektrikli düdüklü tencereye ve düdüklü tencereye çok fazla su koymanıza gerek kalmaz. İçine koyun ve 15 ila 20 dakika pişirin. , Soya fasulyesini ekleyin ve bir süre pişirin ve son olarak tekrar tencereye dökün ve suyunu alın
-
11 Çorba yaklaşık üçte bir veya daha fazla olduğunda soya fasulyesini ekleyin, orta ve kısık ateşte pişirmeye devam edin, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin
-
12 Çorba azaldığında, suyu toplamak için yüksek ateşe çevirin ve aynı zamanda karıştırarak kızartmaya devam edin. [Tencereyi yapmamak için, karıştırmak istediğini söylemediğini ve yaptığım her şeyin gittiğini söyledim. Gerçekten sarhoşum, yemeyin, haha, eğer bir şey söylemek zorunda kalırsam restorana gitmeliyim. Bir aşçı en temel şeyleri anlamalı, değil mi?]
-
13 Haha, Q bombalarını sevenler zaman kazanmak için önce elektrikli düdüklü tencere kullandığını düşünüyorum ve tadı çok yumuşak ve mumsu.
-
14 Soya fasulyesi bugün çok iyi pişirildi, ben de doğrudan kaşıkla yedim.
-
15 İyi beslenin, iyi uyuyun, para kazanın, iyi para harcayın, buna değmeyen insanlara kızmayın, değmeyen şeylere kızmayın, yaşıyorsanız, iyi yaşayın, her dakika kendinize yaşayın "
İpuçları
Yemekten hoşlananlar beni weixin: Rei6421 ve benim weibo'yu da takip edebilir: kız kardeşimin küçük burjuva hayatı WeChat'te genellikle günlük lezzetlerimden bazılarını paylaşırım. Bana nasıl güveneceğinizi bilmiyorsanız, başvurabileceğiniz yiyecek grupları da vardır. Salamura kalın bağırsak
Sonraki
