sığır erişte - Yemeği
"Sığır eriştesi çocuklarımın en sevdiği eriştelerdir. Balık ailesinin babası sık sık eriştelerin iyi olup olmadığının yan yemeklere ve iyi bir çorba kasesine bağlı olduğunu söylerdi. Balıklar erişteyi küçük yaşlardan beri öğrenirdi. , Çorbayı nasıl ayarlayacağımı öğrendim ve şimdi çocuklarıma erişte yapabiliyorum, çorba bile yenebiliyor.Balık ve dana eriştesi beş dakikaya kadar pişirilebilir, kalkıp yarım tencere kaynar su kaynatılabilir, malzemeleri alabilir, sebzeleri yıkayabilir, sarımsak yapraklarını kesip dana dilimlerini kesebilir. İki dakikada yapılır, su altında tencereye tuz eklenir, tuz eklenir, çorbayı yapılır, bir süre sonra sebzeleri haşlarsınız sonra erişte ve tencere iki dakikada pişer.Elleriniz ve ayaklarınız yavaşsa on dakikada yapılabilir, bu da sizi daha çok güvende hissettirebilir Bir süre uyu." Malzemeler
- sığır eti 50 gram
- erişte 100 gram
- sebzeler 3 adet
- Sarımsak yaprakları 1
- tuz 2 gram
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- Beyaz biber bir miktar
- domuz yağı bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır etini ince dilimler halinde ve sarımsak yapraklarını daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Tencereye 2 gram tuz koyup kaynatın, bir kaseye hafif soya sosu, beyaz biber ve sarımsak yapraklarını koyun, bir kaşık kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın. Erişte biraz daha su ile pişirilmeli ve erişte çorbası suya benzer şekilde tutulmalıdır ki erişteler lezzetli olsun.
-
3 Yeşilleri tencereye koyun ve haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
4 Erişteleri ateşe koyun ve yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. Balık, ince erişte ve yaklaşık iki dakika pişiriyor.
-
5 erişteyi bir kaseye koyun, üstüne sığır eti koyun, yeşil sebzeleri, sarımsak yapraklarını serpin, bir parça domuz yağı ekleyin ve dana eriştesi hazır.
Yulaf Ezmeli Peynirli Simit
önceki
Esmer şeker paketi
Sonraki
