Alıç Kek - Yemeği
Geçtiğimiz birkaç gün içinde ailem bu küçük kırmızı meyveye çok takıntılıydı. Kayınpederim onu bağımlılık yaparak satın aldı ve kayınvalidem yemeye çalıştı, ben de bağımlı oldum ve onu yapmak için değiştirdim ^ ^ Tatlı ve ekşi, narin ve iştah açıcı tadı, bebek onu çok seviyor, tadı satılandan farklı değil, bu yüzden birisi şu yorumda bulundu: Tükenenin katkı maddesi içermeyen saf doğal olduğu veya tadı tam olarak sizinkiyle aynı olduğu tahmin ediliyor. # canım, övgü bu kadar büyük bir dönüş yapmadan verilebilir mi? ? -_- || Tangyuan'ın kış gündönümünde yenmesi gerektiğini kim söylüyor? Lezzetli bir alıç pastasına sahip olmak fena değil ^ _ ^ Şenlikli, sevdiklerime iyi tatiller dilerim! # ^ _ ^ # Alıç Doğru miktar Şeker Doğru miktar
Aşama 1
Taze alıç yıkayın
Adım 2
Sap ve çekirdek
Aşama 3
Hamuru blendere koyun, az miktarda su ekleyin ve karıştırın
4. adım
Alıç suyuna dövülmüş
Adım 5
Çırpılmış suyu uygun miktarda beyaz şekere ekleyin, tencereye koyun ve yavaş ateşte kaynatın.Kaydırma işlemi kıvamlı hale gelinceye kadar sürekli karıştırılır Karıştırma gittikçe zorlaşır ve tencereye yapışmaz.
6. Adım
Haşlanmış alıç sosunu streç filmle kaplı bir kalıba koyun, düzleştirin ve gece boyunca buzdolabına veya oda sıcaklığında bekletin.
7. Adım
Kurutulmuş alıç kekini istediğiniz şekle getirin
8. Adım
Katkısız doğal, çok lezzetli
