maydanoz
200 g
domuz eti
250 g
çok açık mavi
1 ağaç
Buğday unu
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber tozu, susam yağı, soya sosu, zencefil Kişnişli domuz köfte nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın ve önceden uyanın. 2 Kişniş, bir yeşil soğan, sadece beyaz kısmı ve bir parça zencefili alıp suyu yıkayıp kontrol edin. 3 Domuz eti. 4 Yağ sıcakken, uygun miktarda soya sosu dökün ve güzel kokması için kaynatın. yedek. 5 Eti, zencefili ve yeşil soğanı doğrayın, biraz soya sosu, biraz bitkisel yağ ekleyin ve kıymaya başlayın. 6 Kıyma neredeyse doğarken, bir kenara koyun ve kişnişi kesin. Kişniş doğrayın. 7 Kişniş küçük parçalar halinde olduğunda, et dolgusu ile birleştirin ve birkaç bıçak doğrayın. 8 Dolguyu tavaya koyun, toz biber ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Dolguyu açtıktan sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Hamuru yoğurun, malzemeleri kesin, deriye bastırın ve sarmaya başlayın. 11 Paket tamamlandı, ikimize yetecek kadar. 12 Pişirilir ve yemeye hazırdır.