Malzemeler
Yumurta
1.0
Whitebait
20,0 g
Pleurotus eryngii
2.0 adet
Aksesuarlar: 1,0 gr yemeklik yağ, 1,0 gr tuz, 2,0 gr, arpacık soğanı 2,0 gr, istiridye sosu 2,0 gr
Beyaz yemli yumurta ile kızarmış pleurotus eryngii uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve kesin.
3 Beyaz yemi yıkayın ve yumurtaları ekleyin.
4 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tencerede bulunan kızgın yağı yumurtaların üzerine dökün, serpip servis edin.
6 Tencerede yağı tekrar ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin.
7 Eringi mantarlarını dökün ve yumuşayana kadar kızartın.
8 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun.
9 Kızarmış beyaz yemli yumurtaları ekleyin.
10 Yeşil soğanları ilave edin ve tavadan kızartın.
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Domatesli Erişte Çorbası
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Sığır eti topları
-
- Pirinçli pizza
-
- Salatalık karışık denizanası derisi
-
- Beyaz Karidesli Fırında Brokoli
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Jambon
-
- Kavrulmuş Kimyonlu Tavuk Ayağı
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş beyaz turp
-
- Mandalina Fıstık Congee
-
- Pirinç şarabı ile jilet
