içi sığır eti
226 gram
Aksesuar 1 yumurta 1 yeşil soğan 10 gr zencefil 5 gr istiridye sosu 5 gr tuz 3 gr toz biber 2 gr Dana topları nasıl hazırlanır 1 Sığır dolgusu, yumurta ve yeşil soğan zencefili hazırlayın 2 Yeşil soğanı ve zencefili bir süre suda bekletin 3 Yumurtaları dana dolgusuna çırpın 4 Toz biber ve tuz ekleyin 5 Yeşil soğanı ve zencefil suyunu yavaş yavaş dökün, 6 İstiridye sosu ekleyin 7 Dövmek 8 Uygun miktarda nişasta ekleyin 9 Uygun miktarda et alın, iki elinizle sırayla çırpın, topları sıkın