Domatesli marine edilmiş erişte - Yemeği
Douguo Delicacy'nin dördüncü doğum gününde, bir tencere [domates eriştesi] pişirin, Douguo'nun daha iyi ve daha iyi olmasını dileyin! iyi ki doğdun! domates İki (320g) Çiğ erişte 350 g Sıcak su 200 ml Yumurta Üç ketçap Üç kaşık Islatılmış mantar 30 g soğan 50 gram tuz İki çay kaşığı nişasta İki kaşık açık yeşil İki
Aşama 1
Malzeme hazırlama
Adım 2
Domatesleri bıçakla yıkayın ve bıçağı sonuna kadar geçirin.
Aşama 3
Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, domatesleri su kaynadıktan yaklaşık 20 saniye sonra ekleyin, ocağı soyup çıkarın.
4. adım
Domatesleri kesin, soğanları kesin, arpacık dilimleyin, doğranmış yeşil soğanları küçük parçalar halinde yırtın
Adım 5
Yumurtaları kırın, yağı tavaya koyun, yumurtaları çırpın, yemek çubukları kullanarak dağıtın ve olgunlaşır erişmez servis yapın.
6. Adım
Tencereye yağı koyup soğanları soteleyin, tadı sararır
7. Adım
Domates ekleyin ve kızartın
8. Adım
Kırmızı çorbayı karıştırın, üç kaşık salça ekleyin ve iyice karıştırın
9. Adım
200ml kaynar su dökün ve kaynatın
10. adım
Mantarı ve yumurtaları koyun
11. adım
Kalın nişasta suyu yapmak için iki kaşık nişasta ve az miktarda soğuk su
Adım 1/2
Nişasta suyu ekleyin ve iyice karıştırın. Su nişastası, istediğiniz kıvama göre azar azar eklenir.
13. adım
Tat vermek için iki çay kaşığı tuz ekleyin. Tuzlu ve ışığı kendi zevkinize göre ayarlayın, tuz biraz daha fazla olmalı çünkü bu acı acı biber, erişte karıştırmalısınız!
14. adım
Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin ve güveç hazır.
Adım 15
Erişteleri kaynatın ~ bir tencerede su kaynatın, yapışmasını önlemek için biraz yağ veya biraz tuz ekleyin
16. adım
Erişteleri koyun
17. Adım
Erişte sert çekirdeği kalmayana kadar pişirin
Adım 18
Soğuk kaynamış suyla bir leğen hazırlayın, erişteleri çıkarmak için bir kevgir kullanın ve soğumaya bırakın, ardından erişteleri çıkarın ve bir kaseye koyun ve salamurayı dökün.
Adım 19
Tamamlanmış ürün Kızarmış Karides
önceki
