Malzemeler
un
260 g
Kıyma
200 g
Yardımcı maddeler: domuz yağı 110 gr tuz, 50 gr hardal, 15 gr istiridye sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, şeker 30 gr, zencefil 15 gr
Su tarzı taze etli ay kekleri uygulaması 1 Su ve yağlı deri malzemelerini karıştırıp hamur haline getirin. Yağ kabuğu malzemeleri de karıştırılır ve hamur halinde yoğrulur, plastik sargıya sarılır ve 30 dakika gevşetilir.
2 Rahatlama iyi olduktan sonra, küçük dozlara bölün ve yağlı cildi su ve yağlı cilde sarın. 20 dakika daha rahatlayın
3 Bir sığır dili şekline getirin, yuvarlayın ve 20 dakika daha dinlenin.
4 Kıyma karıştırılır ve top şeklinde yuvarlanır.
5 Yuvarlanan küçük hamuru açın ve ete sarmak için daire şeklinde katlayın.
6 Sardıktan sonra, sırayla eşit şekilde yerleştirin ve fırını 10 dakika 180 derece ısıtın.
7 Yumurta karışımını fırçalayın, çörek otu serpin, fırına koyun ve 180 derecede 15 dakika pişirin.
8 Her açtığınızda gevşemenin bir sonucu olarak pişirme tamamlanmıştır. Çok yumuşak.
-
- Ev Yapımı Kalıp Bittern Tofu
-
- Kırmızı Mayalı Pasta
-
- Chongqing Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Sığır kurabiyesi
-
- Soğan ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Fasulye Ezmesi Mooncakes
-
- Zambak Kabak Dilimleri
-
- ay çöreği
-
- Kavrulmuş Hamsi
-
- Taro Ördek Çorbası
