Yapışkan pirinç unu
45 g
Yapışkan pirinç
35 g
nişasta
20 g
Süt
180 g
Şeker
18 g
Ayçiçek yağı
18 g
Aksesuarlar çikolata Çikolatalı karlı ay keki nasıl yapılır 1 Üç çeşit tozu karıştırın ve iyice karıştırın 2 Sütü ve üç çeşit kumaşı karıştırın ve iyice karıştırın 3 Karışık hamurlara ayçiçek yağı ekleyin 4 Sonra karıştırılmış hamurun üzerine şeker ekleyin 5 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, 30 dakika bekletin, bir tencereye koyun ve buharda pişirin 6 Çikolatayı hazırlayın 7 Buharda pişirilen hamuru pürüzsüz ve parlak olana kadar karıştırın, ardından biraz soğumaya bırakın, buz 8 Buz kabuğunu 20 gramlık küçük bir top haline getirin ve yuvarlayın 9 Hamurun bir kısmını alıp parçalara ayırın. 10 Çikolatayı kar kabuğuyla sarın ve çikolata tamamen kaplanana ve kapanana kadar yavaşça yukarı itin 11 Sarılı karlı ay keki topunu kek tozuna yuvarlayın 12 Karlı ay keki toplarını kalıba koyun 13 Baskı tipi, buzdolabında soğuduktan sonra yemeye hazır 14 bitmiş ürün