Sarımsaklı Sıcak ve Ekşi Patates - Yemeği
[4-005] Bu bir tabak patates fırlatıp erken yatmak için acele etmeyle ilgili bir hikaye ... Görünüşe göre topluluk meydanı bir film oynuyor. ----- 2019.6.27 Patates Bir Sarımsak İki yaprak Arpacık Küçük yarım kök yeşil biber Yapabilmek kırmızı biber seçildi Pişmiş susam Kullanışlı Kimyon tozu Yarım porsiyon toz biber İsteğe bağlı Acılı erişte Bir porsiyon soya sosu Bir porsiyon sirke Bir porsiyon Şeker Doğru miktar tuz bir miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Patatesleri soyun ve temizleyin, büyük dilimler halinde dikkatlice ovalayın ve suyla iki kez durulayın.
Adım 2
Bir tencereye kaynar suya atın ve iyice bulamaç yapacaktır, muhtemelen su kaynatıp bir dakika kaynatıldıktan sonra, eğer endişelenmiyorsanız, dilimi alıp dikkatlice tadabilir, olgunlaştığını teyit edebilir ve ardından suyu kontrol etmek ve soğumaya bırakmak için ısıyı kapatabilirsiniz.
Aşama 3
Suyu kurutmak için çok çalışın, kişisel zevkinize göre şeker, tuz, sirke ve hafif soya sosu ekleyin. Sirkenin sosa oranı 1: 1'dir (yaklaşık olarak)
4. adım
Sert karıştırın ve iyice karıştırın, kendi baharatınıza göre acı noodle ekleyin, sarımsağı ovalayın / dövün / sıkın ve dilim miktarına ve kişisel tercihinize göre yeşil soğanları kesin.
Adım 5
Biraz kızgın yağı yakın ve üstüne dökün.Kişisel tercihinize göre toz ve susam serpin.Evinizde kişniş varsa biraz kesebilirsiniz.
6. Adım
Yavaşça karıştırın ve tabağa taşıyın, alışkanlıkla iki gözle hayran olun (annem gibi yiyebilecek birinin yemesine izin verin)
7. Adım
Gel, çatal kendini (2.0 yemiyor muyum bakacağım)
8. Adım
Ben gittim, yarın görüşürüz ~
