Malzemeler
pirzola
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, 1 küçük parça soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı zencefil, 3 parça yıldız anason, 1 parça tarçın, 1 parça defne yaprağı
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası uygulaması 1 ham maddeleri hazırlar;
2 Tencereye biraz yağ koyun, kaburgaları içine koyun ve kavurun;
3 Kaburgalarda suyu karıştırın, kaya şekeri ekleyin ve kızartmak için anason ekleyin;
4 Birkaç kez kızartın ve ardından uygun miktarda pişirme şarabı ve sosu ilave edip kızartın ve kızartın;
5 Kaburgalar renkleninceye kadar karıştırın, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin;
6 Pişmiş kaburgaları tencereye dökün, sosu ısıtın, önce tuzu ekleyin;
7 Uygun miktarda şeker ekleyin;
8 Doğru miktarda sirke dökün ve suyunu kaseye ekleyin.
9 servis edilir.
-
- Çıtır yapışkan pirinç köfte
-
- Pamuklu kek
-
- Yapışkan pirinç ekmeği
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kış Kavun Kalamar İpek Çorbası
-
- Kehribar cevizin mikrodalga versiyonu
-
- Domuz yahnisi erişte
-
- Yaz pizzası
-
- Yağlı biber, börülce ve havuç
-
- Altın Top Suşi
-
- Mor Tatlı Patates İki Renkli Hanamaki
-
- Ekşi bambu filizleri ve perilla ile kızarmış salyangoz
