Malzemeler
ot sazan
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pırasa, 100 gr havuç, 1 dilim biber, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı yumurta, 1 sirke
Balık topları nasıl yapılır 1 Ot sazanı tuzla yıkayın, kafasını, kemiğini ve derisini çıkarın
2 doğranmış balık
3 kıyılmış balığa doğranmış
4 Yumurta, hafif soya sosu, karabiber, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5 Pırasa tekrar ekleyin, esnekliği artırmak için çırpın
6 Topları masa tenisi topu büyüklüğünde yapın
7 Bir tencerede soğuk su altında kaynatın, şeffaf ve süzülene kadar pişecektir.
8 Kaldır ve servis et
9 Sıcak yağı tavaya ayırın, havuç parçalarını ekleyin ve soteleyin, hafif soya sosu, şeker ve sirke ekleyerek suyunu yapın
10 Ayarlanmış suyu balık toplarının üzerine dökün
-
- Mantarlı Güneş Yumurtası
-
- Krem ponponları
-
- Tavuk ve Sebzeli Pizza
-
- Kızarmış Karışık Bambu Çekimleri
-
- Muhallebi Sandviç
-
- Baharatlı Soğanlı Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- tuzlu kraker
-
- Su Tereli Kızarmış Salatalık
-
- Meyveli Kremalı Pasta Rulosu
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Lif kabağı dilimleri
-
- Domuz Kabaklı Turta
