Malzemeler
ıspanak
80 g
içi sığır eti
150 g
Hayranlar
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, toz biber, nişasta, soya sosu
Ispanaklı Köfte Çorbası 1 Sığır dolgusu hazırlayın
2 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin
3 toz biber, tuz ekleyin
4 Nişasta ekleyin, tek yönde karıştırın ve sertleşin
5 Tencereye temiz su dökün, eti haşlayın, eti köfte şeklinde sıkın ve tencereye koyun.
6 Köfte piştikten sonra köpüğü süzün,
7 Hayranları tekrar koyun
8 Son olarak ıspanağı
9 Soya sosu, tuz,
10 Tadı karıştırdıktan sonra tencereden çıkabilir.
-
- Kalın kokulu balık kafası çorbası
-
- Çift Meyveli Bademli Haşlanmış Mürekkep Balığı
-
- Trabzon hurması reçeli
-
- Nest yumurta ıspanak
-
- Sarımsaklı Kızartma
-
- Hang Pepper ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış karides
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Marul
-
- Mantarlı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Sarımsaklı barbekü soslu dana biftek
-
- Tavada Kereviz ve Havuçlu Kaju Fıstığı
