Malzemeler
Şişman kafa balık kafası
1 parça
soya peyniri
1 kutu
Choy Sum
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, zencefil, frenk soğanı
Kalın kokulu balık kafası çorbası nasıl yapılır 1 Bir yağlı kafa balık kafası
2 bir kutu soya peyniri, choy sum
3 Zencefili bir tavada kaynatın
4 Yağlı balık kafasını yıkayın ve kızartın
5 Balık kafasını kızarttıktan sonra üzerine şarap püskürtün, su ekleyin, kaynatın ve çorba süt beyazı olana kadar pişirin
6 Tencereye koyun, tuz, karabiber ve soya peyniri ekleyin ve yavaşça pişirin
7 Tofu ağartılıncaya kadar yavaşça pişirin ve choy sum Süslemek ve örtmek için birkaç muşmula kaynatın, ocağı kapatın ve yemek için kapağı açın.
-
- Trabzon hurması reçeli
-
- Nest yumurta ıspanak
-
- Sarımsaklı Kızartma
-
- Hang Pepper ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış karides
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Marul
-
- Mantarlı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Sarımsaklı barbekü soslu dana biftek
-
- Tavada Kereviz ve Havuçlu Kaju Fıstığı
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş pirzola
-
- Mantarlı Domuz Eti ile Tofu Çorbası
