Malzemeler
Sığır Eti
500 g
domates
500 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, domates sosu, biber, kaya şekeri, mandalina kabuğu, odun zencefil yağı,
Domates filetosu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 sığır filetosu tenceresi soğuk su altında
3 Kanı kaynatın ve boşaltın ve durulayın
4 Kaynar suda domatesleri soyun
5 Kesilmiş domates, yeşil soğan ve zencefil
6 Bir güveçte sığır eti, domates, yeşil soğan ve zencefile su ekleyin
7 Uygun miktarda mandalina kabuğu ekleyin
8 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin
9 Bir kapakla örtün ve yüksek ateşte pişirin ve 50 dakika kısık ateşe çevirin.
10 Sığır eti hafifçe haşlayın ve tuz ekleyin
11 domates sosu ekleyin
12 biber ekleyin
13 Pişirdikten sonra biraz odun zencefil yağı ekleyin
-
- Şekerlenmiş domates
-
- Yumuşak balmumu. Karlı Ay Pastası
-
- Mevsim sebzeli morina muhallebi
-
- Tazeleyici Enoki Mantarı
-
- Patates Püresi Topları
-
- Baharatlı edamame ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Siyah Fasulye Soslu Marul
-
- Çorbada lif kabağı
-
- Tükürük acı kabak
-
- Altın Kek Rulosu
-
- Kemik Suyu Abalone Congee
-
- Cordyceps Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
