Malzemeler
Kuzu dilimi
250 g
Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: 4 ml susam yağı, 2 çay kaşığı fermente soya peyniri, 1 parça fermente soya peyniri çorbası
Koyun eti ve lahana şehriye çorbası uygulaması 1 Çin lahanasını yıkayın, ince dilimleyin, bıçağı değiştirin, yarım kat koyun eti dilimleri
2 adet doğranmış yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil
3 Dip: susam yağı, susam sosu, gül fermente soya peyniri
4 Susam sosunu susam yağı ile ayarlayın, bir parça fermente soya peyniri ve uygun miktarda fermente soya peyniri çorbası ekleyin ve biraz tuz ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız bir kaşık acı biber yağı ekleyin
5 Tencerede suyu kaynatın, doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin
6 Kuzu dilimleri içeri girdikten sonra kan tozu ortaya çıkıyor
7 Çorbayı berrak hale getirmek için kan köpüğünü süzmek için bir kaşık kullanın
8 Lahana dilimlerini ekleyin ve kaynatın
9 Bir sonraki küçük fan
103 gram tuz ve 2 gram MSG ekleyin, fanlar pişince ocağı kapatın
11 Kase, yemek için güzel kokulu daldırma soslu
-
- Tavada kızarmış wonton
-
- Sarımsaklı Enoki Mantarı
-
- Kavak dal nektarı
-
- Acılı Baharatlı Sosis
-
- Orijinal ilk sürüm Soğuk sargı at dişleri
-
- Küçük dört cilt
-
- Yeşil Zeytinli Domuz Akciğer Çorbası
-
- Kış sebzeli tofu kıyma
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Domatesli sığır filetosu çorbası
-
- Sıcak ve Ekşi Su Ispanak Sapı
-
- Şekerlenmiş domates
