Yeşil Zeytinli Domuz Akciğer Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz ciğeri

250 g

Aksesuarlar: 100 gr zeytin, 10 gr zencefil, uygun miktarda su

Yeşil zeytinli domuz akciğer çorbası nasıl pişirilir 1 Domuz ciğerlerini büyük dilimler halinde kesin, tuzla yıkayın ve içindeki köpüğü sıkın.

2 Akciğerleri yıkadıktan sonra beş dakika kaynar suda kaynatın ve ardından kan köpüğünü yıkayın.

3 Yeşil zeytin, bıçakla hafifçe vurun.

4 Tencereye zeytinleri ve domuz ciğerlerini koyun.

5 Zencefil dilimleri ekleyin.

6 Uygun miktarda su ekleyin.

7 Tencerede yavaş ateş düğmesine basın, dört saat sonra tadı ve pişirmek için tuz ekleyin.

Küçük dört cilt
önceki
Kış sebzeli tofu kıyma
Sonraki
Kelp Kaburga Çorbası
Domatesli sığır filetosu çorbası
Sıcak ve Ekşi Su Ispanak Sapı
Şekerlenmiş domates
Yumuşak balmumu. Karlı Ay Pastası
Mevsim sebzeli morina muhallebi
Tazeleyici Enoki Mantarı
Patates Püresi Topları
Baharatlı edamame ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
Siyah Fasulye Soslu Marul
Çorbada lif kabağı
Tükürük acı kabak
To Top