Tartar karabuğday unu
100 gram
un
500 g
Su
110 g
Yumurta
110 g
Aksesuarlar: yağ 3g tuz 3g Ekşi karabuğday eriştesi nasıl yapılır 1 Gerekli tartar karabuğday eriştesini tartmak için bir elektronik tartı kullanın. 2 Gerekli buğday ununu tartmak için elektronik bir tartı kullanın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve karıştırın. Tuz, yağ ve su ekleyip iyice karıştırın. 4 Tartar karabuğday ununu ve buğday ununu erişte makinesinin iç kabına dökün. 5 İşlemi otomatik programla başlatın. 6 Sıvıyı biraz dökün. 7 Erişte makinesi erişte üretmeye başlar. 8 Daha fazla dışarı çıkın. 9 Tüm erişte bitene kadar. 10 Bir öğün alıp pişirmek için tencereye koyun. 11 Erişte piştikten sonra suyunu çıkarıp süzün ve bir kaseye koyun. Kendi yemek kodunuzu ve en sevdiğiniz sosu ekleyin ve yiyebilirsiniz.