Muzlu pamuklu kek - Yemeği
"Bu günlerde, her gün kek yapıyorum ve evdeki küçük adamlar yemek için yeterli değil! Gerçekten büyük bir fırına geçmem gerekiyor." Malzemeler
- yumurta sarısı 5
- protein 5
- Düşük glütenli un 80 g
- Şeker 60 g
- Süt 90 ml
- Muz püresi 60 g
- Tuzsuz tereyağı 60 g
- Bütün yumurta 1 parça
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yumurtaların 6 yumurtaya ihtiyacı var, biri eksik
-
Püre haline getirilmiş 2 muz
-
3 Yumurta sarısını çıkarın ve bir kenara koyun.
-
4 yumurta sarısı ve sütü iyice karıştırın
-
Tereyağını tencereye koy ve eritmek için ısıt, sonra kaynattıktan sonra ocağı kapat
-
6 Erişteleri ütülemek için hemen düşük glütenli un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
71 tam yumurta karışımı ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
-
9 Muz püresi ekleyin
-
105 yumurta akı şekere eklendi ve dağıtmak için 9'u vurdu
-
Yumurta sarısı hamurunu 11 dakika 3 kez karıştırın
-
12 Kalıba dökün
-
13 Bir dilim muz kaldı, üzerine sürdüm
-
14 Fırına, su banyosuna, orta seviyeye, üst ve alt ateşe koyun, 150 derece, yaklaşık 70 dakika
-
15 Pişmiş pastayı çıkarın ve parçalara ayırın, tadını çıkarın ~
