Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
F
50 gram
çikolata
30 g
Yumurta
İki
Yardımcı maddeler: süt, yarım bardak, yumuşak şeker, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktar, portakal kabuğu rendesi, doğru miktarda
Çikolatalı kurabiye uygulaması 1 Düşük glütenli un, yumurta ve süt hazırlayın.
2 Yumurtaları geniş bir tabağa çırpın ve yarım bardak süt ekleyin.
3 Biraz portakal kabuğunu rendeleyin ve süt ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kışlık kavun şekeri ve kuru üzüm hazırlayın (badem, ceviz, kavun çekirdeği gibi diğer kuruyemişleri de kullanabilirsiniz)
5 Daha sonra un, kabartma tozu ve uygun miktarda beyaz şeker koyup, kışlık kavun şekerini ve kuru üzümleri ekleyip yoğurun.
6 Eşit şekilde karıştırılmış hamuru kalay folyo üzerine yayın (kalay folyonun yüzeyine biraz yağ sürün) ve 200 ° 'de fırında 30 dakika pişirin.
7 Pişmiş keki tırtıklı bir bıçakla ince dilimler halinde kesin.
8 Pişmiş keki tırtıklı bir bıçakla ince dilimler halinde kesin.
9 Fırın tepsisine koyun ve 10 dakika pişirin.
10 Küçük bir kaseye uygun miktarda çikolata alın ve çikolatayı sıcak suyla eritin.
11 Pişmiş kurabiyenin bir ucunu çikolataya batırın.
12 Parlak kağıt üzerine koyun ve bir tabağa yerleştirmeden önce çikolatanın kurumasını bekleyin.
13 Bu "çikolatalı kurabiye" gevrek ve tatlıdır, içinde kuru üzüm ve çiğnenen kış kavun şekeri bulunur. İkindi çayı için gurme bir atıştırmalıktır.
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Tecavüz
-
- Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
-
- Sarı Pirinç Barbunya Congee
-
- Yam Siyah Pirinç Keki
-
- Lily ile Kızarmış Brokoli
-
- Tofu dolması ile haşlanmış lahana
-
- Doğranmış domates lif kabağı
-
- Buğulanmış köfte
-
- Yumurta ve Kıymalı Kızarmış Patlıcan
-
- Kemik Çorbalı Lotus Kökü Congee
-
- Cordyceps ve Yam Domuz Sırtı Çorbası
-
- Ballı Izgara Tavuk Kanadı
