g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tatlı patates

200 g

Domuz fileto

1 parça

Cordyceps çiçek

10 g

Wolfberry

10 g

ceviz

20 g

Aksesuarlar: şarap pişirme, biraz tuz

Cordyceps yam domuz fileto çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeler saklıdır.

2 İpliği soyun ve ocağı kesin ve soğuk suya daldırın.

3 Domuz filetosunu ortadan kesin, beyaz fasya çıkarın ve bir bıçakla kesin.

4 Domuz filetosunu temiz suyla yıkayın, bir süre tuzla ovalayın ve ardından temiz suyla durulayın. (Domuz filetosunun tuhaf kokusunu giderebilir.)

5 Pirinç şarabını koyun ve 20 dakika örtün. Tekrar suyla ıslatın.

6 Tencerede suyu kaynatın, yam ve ceviz ekleyin.

7 Kısık ateşe döndürün ve 30 dakika pişirin, yıkanmış cordyceps çiçeğini ekleyin ve 20 dakika daha kaynatmaya devam edin.

8 Sonra ıslatılmış domuz filetoyu koyun.

9 Yıkanmış goji meyveleri ve tuzu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.

10 Böbreği ve dalağı besleyen besleyici bir kase çorba tüketilebilir.

Susamlı marul

Ginseng Meyveli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Jambon ve yumurta kabuğu ile kızarmış pirinç keki

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Yağ çürümesine gömülü kış bambu filizleri ve yabani sebzeler

(Orijinal çıkış) Kabak lapası

Kıyılmış Domuz Eti ve Kereviz Yaprağı Çörek

Yeşil biberli kızarmış kalamar

Siyah Mantarlı Yengeç Fileto ile Tavada Kızartılmış Lahana

Havuçlu rulo

Baharatlı Tavuk Ayağı

Şehriye Balıklı Rulo Hardal Çorbası