Matcha bal fasulyesi havlu rulosu - Yemeği
Fırın kullanmadan birkaç basit adımda lezzetli bir havlu rulo kek yapabilirsiniz! Yumurta 2 parça Toz şeker 40 g Süt 250 g Hafif krema 30 g Düşük glütenli un 115 g Matcha tozu 5 g Tereyağı 25 g İstifleme: krem 200 g Pudra şekeri 20 g Bal fasulyesi Doğru miktar
Aşama 1
Yumurtaları ve pudra şekerini eşit olarak çırpın (yaklaşık 2 dakika)
Adım 2
Süt ve çırpılmış krema ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
Aşama 3
Düşük glütenli un ve matcha tozunu eleyin, iyice karıştırın ve ardından eritilmiş tereyağını ekleyin!
4. adım
Karışımı bir elek ile iki kez süzün, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
Adım 5
..
6. Adım
Yapışmaz tavayı mutfak kağıdıyla silin, en düşük ateşte açın, bir kaşık hamur toplayın, tavayı sallayın, hamurun hamur kabuğuna dönüşmesini bekleyin, yüzey köpürür, ısıyı kapatın, kabuğunu kullanmak için bir kenara koyun ve tekrarlayın (muhtemelen 8 kek kabuğu yapabilir)
7. Adım
Turta kabuğunu yarım katman halinde koyun (resimde gösterildiği gibi), kremayı çırpın, uygun miktarda bal fasulyesi ekleyin, iyice karıştırın ve kaplamalı kabuğun üzerine yayın.
8. Adım
İki tarafı gösterildiği gibi ortaya katlayın
9. Adım
Yuvarlanan kek streç filme sarılarak buzdolabında 1 saat bekletilir.
10. adım
Çıkarın ve üstüne bir kat matcha tozu serpin ve gerçekten rulo bir havlu isteyip istemediğinizi görün!
11. adım
Tadı güzel!
Adım 1/2
Matcha ve bal fasulyesi en iyi eşleşmedir!
