Kore Kavrulmuş Domuz Göbeği - Yemeği
"Ben tipik bir etobur insanım. Gün aşırı et yemiyorsam biraz açgözlüyüm. Fizik muayenede doktor yağlı et yemememi söyledi, ama işin püf noktası yağlı et kokusunu hala sevmem. Bu yüzden ara sıra hatalar yaparken sık sık buna katlanırım. Ama hava kızartıcım olduğu için her et yemeklerini pişirdiğimde kavurduktan sonra kızarmış mavinin içindeki yağa bakıyorum ve et yesem bile daha yağlı et yesem de çok daha sağlıklı olduğumu derinden hissediyorum. , Çok fazla yağı gerçekten kızartmak için hava fritözü kullanın ve vücut daha az yağ tüketir.Daha önemli olan, tadı çok fazla ve işlem çok basit! Bu sefer Kore usulü ızgara domuz göbeği yaptım. Bu kadar basit. Nasıl bu kadar lezzetli olabilir? Sır aşağıda. " Malzemeler
- Domuz göbeği 300 gram
- Baharatlı turşusu 50 gram
- Sarımsak 2 g
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz eti dondurun ve eşit dilimler halinde kesin.
-
2 Turşuyu domuz göbeğine dökün ve eşit şekilde yoğurun.
-
3 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Eti taze saklama kutusuna koyun, kapağı kapatın ve onay için buzdolabına koyun.
-
5 Domuz eti dilimlerini düz bir şekilde açın ve fritözün kızartma sepetine yerleştirin.
-
6 Hava fritözünü başlatın ve 6 dakika boyunca 180 dereceyi seçin.
