Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, şeker, soya sosu, güney sütü, şarap, kum zencefil tozu, meyan kökü tozu ve meyan kökü tozu
Ev yapımı mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Önce domuz eti marine edilir (beş baharat tozu, şeker, soya sosu, güney sütü, şarap, tuz, kum zencefil tozu, meyan kökü tozu).
2 Yaklaşık 1 saat marine edin, bir wok tavasında karıştırın, sarımsağı, kuru soğanı soteleyin ve domuz eti kızartın.
3 Kızarttıktan sonra marine suyuna su ekleyin, wok'a dökün ve 40 dakika pişirin.
4 Altını yapıştırmaya ve sık sık çevirmeye dikkat edin.
5 Meyve suyu toplanıp kurutulduktan sonra beş çiçekli domuz etinin yağı kızartılır ve hazırdır.
6 Mükemmel servis.
-
- Yumurtalı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Kestane ezmesi
-
- Domates Soslu Kızarmış Ot Sazan
-
- Amaranth köftesi
-
- Mor tatlı patates örgülü çörekler
-
- Deniz yosununa sarılı balkabağı pilavı
-
- Yoğurt Kabak Barları
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Şeftalili pizza
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Karides ve Brokoli
-
- Yağsız saf süt keki
