Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kırmızı biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, kırmızı biber püresi, doğru miktarda
Kızarmış domuz eti 1 hazırlık malzemeleri uygulaması
2 Domuz göbeğini yıkayın, süzün ve parçalara ayırın
3 Bir tencereyi orta ateşte ısıtın, domuz eti ekleyin
4 Yağın rafine edilmesi ve ters çevrilmesi
5 Her iki tarafta kızarmış sarı, zaten çok fazla yağ var, yağı dökün
6 Zencefil dilimlerini ve kırmızı biber dilimlerini tencereye ekleyin
7 Kızartın, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve kırmızı biber, tuzlu koyu soya sosu ekleyin
8 Eti örtmek için uygun miktarda kaynar su ekleyin, yıldız anason, tarçın ve hoş kokulu yaprakları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika pişirin
9 Meyve suyunu toplamak için yüksek ateşte kaynatma
10 porsiyon
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Karides ve Brokoli
-
- Yağsız saf süt keki
-
- Muzlu Yoğurt Mangolu Dondurma
-
- Kış kavun eti köfte
-
- Çıtır patates parçaları
-
- Özel kızarmış pilav
-
- Ev yapımı invert şurup
-
- Palace Peach Crisp
-
- Yumurtalı erişte
-
- Sucuklu Salata Ekmeği
-
- Kolza Jambon ve Yumurtalı Erişte
