Malzemeler
Domuz eti dolgusu
150 g
Kokulu
350 g
Yüksek glütenli un
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tatlı erişte sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Domuz kokulu köfte nasıl yapılır 1 Kokulu köfte yıkayın
2 Küçük parçalar halinde doğranmış ve bir kenara koyun kokulu yemek
3 Domuz dolgusunu daha sonra kullanmak üzere hazırlamak için pişirme şarabı, tuz, yağ, soya sosu, yeşil soğan ve zencefil kullanın
4 Unu suyla karıştırarak hamur haline getirin, nemli bir bezle örtün ve 30 dakika pişirin, ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
5 Kesilmiş kokulu nektarı domuz dolgusuna koyun ve hamur tatlısı dolgusuna eşit şekilde karıştırın
6 Hamuru ince şeritler halinde yoğurun
7 Tek tip büyüklükte bir ajan yapın
8 Hamur haline getirin
9 Dolguyu hamurun içine koyun
10 Sarılı köfte
11 Köfte sarılıp tencerede su kaynatıldığında köfte tencereye bırakılabilir.
12 Su kaynayana kadar kaynatın, biraz soğuk su ekleyin, olgunlaşıp tencereden çıkıncaya kadar
13 Ne lezzetli bir hamur tatlısı
-
- [Evde yemek] Basit kızarmış pilav
-
- Mantar ve tecavüz mantısı
-
- Domuz Eti, Yeşil Soğan ve Mantarlı Köfte
-
- Rezene Domuz Mantısı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Zümrüt Pırasa Mantı
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Renkli köfte
-
- Çoban çantası ve mantarlı mantı
-
- Domuz eti ve akasya dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- [Sıcak kış yemekleri] Kış Gündönümü Mantısı
-
- Haipeng Sebzeli Mantı
