Malzemeler
Kereviz
200 g
Karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, şeker, şeker
Kereviz ve karides uygulaması 1 Dilim sarımsak, zencefili kıyın ve kenara koyun.
2 Karidesi kabuğunu soyun, arkasından bir bıçak kesin ve karides ipliğini çıkarın.
3 Kerevizi çapraz olarak ince dilimler halinde kesin. Kızartma sırasında eşit şekilde ısıtın.
4 Kaynayan bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin ve birkaç damla yağ damlatın ve kerevizi iki dakika haşlayın.
5 Suyu soğutun ve daha sonra kullanmak için suyu kurutun.
6 Bir wok alın, yağı dökün, karidesleri zeytinyağı, sarımsak ve zencefilin altında karıştırın. Önce sarımsak ve zencefil eklenirse, karides kızartıldığında sarımsak ve zencefilin yanacağını unutmayın.
7 Tuz ve şekerle tatlandırın.
8 Beyazlatılmış kerevizi haşlayın.
9 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.
-
- Orijinal Şifon
-
- Yeşil Soğanlı Kuzu Dürüm
-
- Kuşkonmaz ve Lotus Kökü ile Haşlanmış Tavuk Kanatları
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Bonfile
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Pleurotus eryngii
-
- Çıtır sarı lahana
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Çıtır kereviz
-
- Mermer Cheesecake
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
