Mısır nişastası
15 g
Peynir
200 g
Toz şeker
60 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar 1 yumurta sarısı 2 vanilya özütü 0,5 çay kaşığı Mermer cheesecake nasıl yapılır 1 Peyniri çıkarın, doğrayın ve 30 dakika yeniden ısıtın. 2 Peyniri hafifçe çırpın. 3 Pudra şekerine ısı yalıtımlı su ekleyin ve karıştırın. 4 Parçacıklar olmadan pürüzsüz bir şekle getirin. 5 Süt ekleyin ve karıştırın. 61 bütün yumurtayı ve 1 yumurtanın sarısını ekleyip karıştırın. 7 Mısır nişastası ve vanilya özütü ekleyin ve karıştırın, hamur neredeyse tamamlanmıştır. 8 Hamuru kalıba dökün, çikolata sosunu yüzeyde sıkın ve kalıbı oluşturmak için bir kürdan kullanın. Su geçirmez, 180 derece, 50 dakika, 1 saat boyunca havasız.