Malzemeler
çok açık mavi
1
Kuzu Sarması
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, 2 nişasta, hafif soya sosu, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı
Yeşil soğanlı koyun eti ruloları nasıl karıştırılır 1 Koyun eti rulolarını dilimleyin, yeşil soğanı yıkayın ve kuru biberle durulayın
2 Kuzu böreği biraz tuz, pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu, nişasta ekleyip bir süre marine edin
3 çapraz olarak doğranmış yeşil soğan
4 Kuru biberi küçük parçalar halinde kesin
5 Yağ karterini ısıtın
6 Kuzu rulolarını renk değiştirene kadar karıştırın, yaklaşık iki dakika içinde hazır olur, çok uzun süre kızartmayın, servis yapın
7 Tavayı kaldırın ve kurutulmuş biberleri kızartın, yeşil soğan ve biraz tuz ilave edin
8 Tavada kızartılmış kuzu rulolarını, biraz koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kavurun, bir kaşık pirinç sirkesi dökün ve servis yapmadan önce karıştırın.
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Bonfile
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Pleurotus eryngii
-
- Çıtır sarı lahana
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Çıtır kereviz
-
- Mermer Cheesecake
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Tavada Dolmalık Biberli Taze Soğan
-
- Patlıcan Salatası
