Malzemeler
Tel şehriye
400 g
kurutulmuş karides
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, biber ve yeşil soğan
Yeşil soğan erişte nasıl hazırlanır 1 Erişte, deniz pirinci ve yeşil soğan hazırlayın
2 Deniz pilavını suyla ıslatın
3 Taze soğan, ince şeritler halinde kesilmiş
4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın
5 Yeşil soğanı ekleyin ve kısık ateşte kızartın
6 Yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
7 Yeşil soğan yapraklarını sararıncaya kadar kızartın, ocağı kapatın, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve yağı dökün.
8 Alt yağı tencerede bırakın, Kaiyang'a koyun ve bir süre karıştırın.
9 İlk sosu, istiridye sosunu, tuzu, şekeri, tavuk özünü ve suyu sosa karıştırın, kaynatın, ocağı kapatın ve servis edin.
10 Tencere suyun yarısını kaynatın, erişteleri ekleyin ve haşlayın.
11 Pişirirken eriştelerin kolayca birbirine yapışmaması için birkaç damla bitkisel yağ ekleyin.
12 Soğuk suyu tekrar kaynatın
13 Erişteleri çıkarın ve soğuk suda geçmelerine izin verin
14 Geniş bir tabağa koyun, sosu ve kaiyangı dökün, ardından yeşil soğan yağını dökün, iyice karıştırın ve servis edin.
-
- Mermer Cheesecake
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Tavada Dolmalık Biberli Taze Soğan
-
- Patlıcan Salatası
-
- Sütlü tost
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kıyılmış domuz pilavı
-
- Tofu kavrulmuş karnabahar
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus Kızarmış Domuz Eti
-
- Alıç çayı
-
- Balık Aromalı Patlıcan
