g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

150 g

Tatlı patates erişte

1 parça

domuz eti

100 gram

Takviyeler: yeşil soğan, tuz, istiridye sosu, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, zencefil

Pırasa ile kızartılmış erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler: tatlı patates eriştesi, pırasa, domuz eti parçaları

2 Domuz eti parçalarına biraz biber, soya sosu, 1 çay kaşığı pişirme şarabı, 1/2 çay kaşığı nişasta ekleyin ve birkaç dakika alın

3 Pırasa yıkayın ve dilimlere ayırın, fasulye ezmesini ince ince kıyın, zencefili doğrayın ve yeşil soğanları kıyın.

4 Şehriye iyice kaynatın, çıkarın ve yapışmasını önlemek için soğuk suya koyun.

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş eti ekleyin ve kızartın.

6 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve fasulye ezmesi gibi baharatları ekleyin ve kızartın

7 Baharat kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın, kontrollü nem ile tatlı patates erişte ekleyin

8 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda istiridye sosu, biraz şeker ve tadı tuzu ekleyin.

9 İstiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından doğranmış pırasayı ekleyin ve çabucak karıştırın.

10 Pırasa ölünceye kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın

11 bitti! Bu bir yemek!