Ördek kanatları
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, un, galeta unu Ördek kanatları nasıl kızartılır 1 Ördek kanatlarını yıkayıp bir kenara koyun. 2 bir kaşık tuz koyun 3 Biraz pişirme şarabı koyun 4 biraz biber koyun 5 Bir kaşık ekmek kırıntısı dökün 6 Bir kaşık unu koyun ve iyice karıştırın, 30 dakika marine edin 7 Bir tavaya yağı dökün ve ısıtın, ördek kanatlarını ekleyin ve bir tarafı altın olana kadar kızartın, sonra ters çevirin 8 Tavaya yapışmasını önlemek için çevirmeye devam edin, 5 dakikada servis yapılabilir.