Malzemeler
Dana kaburga
500 g
Patates
250 g
bezelye
100 gram
mantar
8
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler curry` paket pişirme şarap 10ml
Pirinçle süslenmiş pirinç üzerine körili dana etinin basit versiyonu 1 Kanı almak ve yıkamak için dana kaburgalarını ıslatın.
2 Mahjong karoları boyutunda parçalara ayırın.
3 Yağı ısıtın, zencefil ve sığır eti ekleyin ve kavurun.
4 Bir süre karıştırarak kızartın, sığır eti suyu biter, şarap ekleyin.
5 Sığır etini tamamen daldırmaya yetecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Orta ateşe düşürün ve 80 ila 90 dakika pişirin
6 Patates ve mantarları aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin.
7 havuç bezelye büyüklüğünde kesilmiş
880 ila 90 dakika pişirdikten sonra, sığır eti neredeyse çürümüştür Tüm yan yemekleri dökün. Duruma göre sebzelerin neredeyse yarısına doğru miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirip 5 dakika pişirin.
9 Köri küplerini ekleyin ve orta-kısık ateşte bir süre kavurarak küpleri eritin.
10 Köri küpleri neredeyse erimiş, Yüksek ateşe döndürün ve iki veya üç dakika pişirin.Tencerenin sıkışmaması için birkaç kez daha kızartmayı unutmayın.
11 Lezzetli bir kase köri eti çıktı!
12 Sığır eti gevrektir ve biraz sığır eti özellikle çiğnenir, bu da iştahı büyük ölçüde artırır!
-
- Tatlı Taro Sütlü Kek
-
- Allah
-
- Eski moda kare çanta
-
- Kızarmış noodle
-
- Kar taneleri
-
- Chixiang Tavuk Baget
-
- Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Mısır unu Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Kabak Çorbası
-
- Yeşil Biber Patates
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Altın kancalı kış kavun çorbası
