havuç
1/4 kök
Shiitake
7
Aksesuar 1 yemek kaşığı pişirme şarabı 1 gr tuz 1 gr tavuk özü 1 gr tatlı patates tozu Mantarlı havuç nasıl karıştırılır 1 Havuçları soyun ve dilimleyin 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve saplarını çıkarın 3 dilimlenmiş shiitake mantarı Ön ısıtma için yağ içeren 4 kap 5 Havuç dilimleri ekleyin 6 Arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin 7 Güveçte mantar ve şarap ekleyin 8 Nişasta suyunu koyulaştırmak için tuz ekleyin 9 Tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin