kabak
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, sarımsak Kabak kızarmış domuz eti dilimleri 1 Malzemeler hazır 2 Kabağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin Daha sonra kullanmak için 3 dilimlenmiş et 4 Sarımsağı ve zencefili kesin ve bir kenara koyun 5 Tencereye yağı koyun, tencereye biber, sarımsak ve zencefil ekleyin ve soteleyin 6 Dilimlenmiş eti dökün, karıştırın ve biraz soya sosu dökün 7 Sonra kesilmiş kabak dilimlerini dökün ve kavurun 8 Pişirmek üzereyken tuz ekleyin ve baharatlayın. 9 bulaşıklar hazır