Rezene
50 gram
Yumurta
2 parça
un
50 gram
Aksesuarlar: Soya yağı 5ml rafine tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 gr biber 1 gr Rezeneli kiş uygulaması 1 Bir avuç rezene hazırlayın. 2 İki yumurta hazırlayın. 3 Yarım kase un. 4 Rezeneyi doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Kıyılmış rezene, yumurta, un, toz biber, karabiber, rafine tuz ve diğer malzemeleri daha sonra kullanmak üzere leğene koyun. 6 Küvete yaklaşık yarım kase su ekleyin ve bir macun oluşturmak için saat yönünde karıştırın. 7 Tencereye bir çay kaşığı soya fasulyesi yağı dökün. 8 Büyük bir kaşık dolusu hamur dökün. 9 Her iki taraf da altın renginde ve servise hazır.